A TERTÚLIA DE SEXTA À NOITE.

TERTULIANOS , suas "alarvidades" e leviandades

Ontem estiveram presentes: Aphia, Reileão, Bichano, Poeta e Eu.

Como observadores estiveram KGB, Mata-birra, Rei do Gado e Gitana.


Ordem de Trabalhos:
1. Caldeta de Peixe do Rio e Carpa Assada . ( Este ponto é variável semanalmente ).

Como já estava definido, a Tertúlia quis-se também associar à " I Mostra Gastronómica de Peixe de Rio " e nada melhor que fazê-lo com uma caldeta na Capital do " Peixe do Rio ", Juromenha.

Assim como o Restaurante " O Mateus " fazia parte deste Roteiro gastronómico, foi o escolhido. E não nos arrependemos, pois a caldeta servida estava ao gosto de todos, e muito especialmente ao meu, pois estava espessa e com muitas ovas à mistura. Até os barbos que a acompanhavam ajudaram ao requinte daquele repasto, pois eram em tamanho suficiente para que se fizesse uma conveniente selecção das espinhas.

Já a Carpa Assada com molho de tomate, foi uma estreia naquele restaurante, pelo menos foi o que nos foi dito pelo " Chief "! Preparou aquele molho especialmente para ser avaliado por nós.

E pode-se dizer que passou com distinção, estava tão gostosa como a habitual carpa ali feita com molho de poejo, mas com a tremenda vantagem de não ser tão indigesta. E digo isto porque aqueles que já tiveram o prazer de comer a tradicional Carpa com Poejo, sabem como é agradável ao paladar, mas depois há muitos estômagos que se ficam a queixar durante alguns momentos. Esta nova maneira de confeccionar a carpa, merece bem uma nova deslocação a Juromenha.

Local da Tertúlia: Restaurante O Mateus, em Juromenha.

2. Discussões infundadas, sobre matérias que não percebemos. ( Este ponto é invariável).

A Tertúlia de ontem ficou indubitavelmente marcada pela I Mostra Gastronómica, ainda se falou muito, até em demasia do caso Hulk, mas eu não gosto muito de aflorar aqui os casos do desporto, deixemos isso para outras rubricas.

Quanto à Mostra, ficou no ar que os tertulianos aprovaram a iniciativa e desejam que ela seja o embrião para algo que venha a crescer muito no futuro.

E que o diga o Chefe Mateus, que sem ninguém ainda lhe ter perguntado nada, disse-nos logo com um sorriso na cara: « Em passando este fim de semana, estou quinze dias sem fazer caldetas!!!» « É pá isto tem sido demais, até nos dias de semana, é só caldetas..., caldetas...».

Quanto à discussão tertuliana sobre a Mostra, ela incidiu muito sobre a divulgação e timing da mesma.

Considerou-se que a divulgação foi bem feita ao nível da comunicação social, regional e nacional. Os cartazes da Mostra estavam com um disign simples, mas bonito, e sobretudo com duas frases muito bem conseguidas, consideradas até bastante castiças!

« Caldetas... e o que vier à rede! » e « O Alandroal faz render o peixe », esta ultima pode até ser um slogan para continuar...

No entanto, não há bela sem senão. E os tertulianos consideram que estes mesmos cartazes, não se mostraram muito úteis na beira das estradas, pois a caligrafia não foi a mais apropriada, porque a mensagem não era visível aos automobilistas. Estes para saberem que evento era, tinham de parar as viaturas, o que muitos não faziam por ser incómodo e perigoso. Há que melhorar nesse aspecto.

Quanto ao timing, o qual gerou muita polémica nos meios locais, na Tertúlia não gerou assim tanto porque a maioria dos intervenientes não conhece a legislação, esse esclarecimento ficou a meu cargo e prometo que o farei aqui também no blogue, logo que findada a Mostra.

De alarvidades anda a Tertúlia muito fraca, os tertulianos andam muito assertivos, o que me trás muito preocupado, a vida não pode ser levada sempre tão a sério!

Ainda assim vou-me socorrer de uma exclamação do Bichano, que bem podia ser de qualquer um de nós, na hora que lhe pedi a sua comparticipação: « Quanto!!!? Assim depressa acabas comigo!
»

CONTRA TERTÚLIA:

A tertúlia do dia vinte seis...
(Só pra nós pequenos segredos);
Diz um ditado: vão-se os anéis...
Graças a Deus ficam os dedos!!!

POETA